Zoeken
Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.
Boekenmand
Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).
RSS
Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.
| [ meld een fout in dit record ] | mandje (0): toevoegen | toon |
 |
| Antimicrobial effect of chitosan on micro-organisms isolated from fishery products Cruz, Z.; Arboleya, J.C.; Nuin, M.; Martínez de Marañón, I.; Amarita, F.; Lauzon, H.L. (2006). Antimicrobial effect of chitosan on micro-organisms isolated from fishery products, in: Luten, J.B. et al. (Ed.) Seafood research from fish to dish: quality, safety and processing of wild and farmed fish. pp. 387-393
In: Luten, J.B. et al. (2006). Seafood research from fish to dish: Quality, safety and processing of wild and farmed fish. Wageningen Academic Publishers: The Netherlands. ISBN 90-8686-005-2. 567 pp.
Is gerelateerd aan: Cruz, Z.; Arboleya, J.C.; Nuin, M.; Martínez de Marañón, I.; Amarita, F.; Lauzon, H.L. (2005). Antimicrobial effect of chitosan on micro-organisms isolated from fishery products, in: Abstracts of the 35th WEFTA meeting 19-22 September 2005, Antwerp, Belgium. pp. 101, meer
|
| Beschikbaar in | Auteurs |
| Trefwoorden |
Chitosan Fish spoilage Microorganisms > Bacteria Listeria innocua Marien/Kust |
| Auteurs | Top | |
|
|
| Top | Auteurs |
