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Herramientas biotecnológicas en el cultivo de bivalvos
Bustamante, P. (2008). Herramientas biotecnológicas en el cultivo de bivalvos, in: Lovatelli, A. et al. (Ed.) Estado actual del cultivo y manejo de moluscos bivalvos y su proyección futura. factores que afectan su sustentabilidad en América Latina. Taller Técnico Regional de la FAO, 20-24 de agosto de 2007, Puerto Montt, chile. FAO Actas de Pesca y Acuicultura, 12: pp. 317-326
In: Lovatelli, A.; Farías, A.; Uriarte, I. (Ed.) (2008). Estado actual del cultivo y manejo de moluscos bivalvos y su proyección futura: Factores que afectan su sustentabilidad en América Latina. Taller Técnico Regional de la FAO, 20-24 de agosto de 2007, Puerto Montt, chile. FAO Actas de Pesca y Acuicultura, 12. FAO: Rome. ISBN 978-92-5-306115-0. 359 pp.
In: FAO Actas de Pesca y Acuicultura. FAO: Rome. ISSN 2071-1026
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| Abstract |
Las herramientas genómicas, transcriptómicas y proteómicas están cambiando nuestra forma de trabajo y han abierto una gran gama de oportunidades en todos los campos de la investigación. Estas novedosas tecnologías están produciendo un impacto inmediato en las actividades de la acuicultura, principalmente en los países industrializados. En este estudio, exploramos el potencial y las promesas ofrecidas por estas herramientas biotecnológicas para estudiar organismos bivalvos. Investigaciones basadas en mapas genómicos, transcriptomas y proteómicas están siendo llevados a cabo, para estudiar las bases de la expresión genética, de características de interés en la industria de bivalvos, principalmente en la susceptibilidad a enfermedades, tolerancia al stress y crecimiento. La ostra del Pacífico (Crasssostrea gigas), es el foco de un consorcio internacional para secuenciar su genoma, junto con la secuenciación del genoma mitocondrial de otras especies de bivalvos. La utilización de bivalvos en programas de monitoreo, ha favorecido los estudios proteómicos de las respuestas de estos organismos a agentes xenobióticos y contaminantes. Desafortunadamente, estas tecnologías no están siendo implementadas con la suficiente rapidez, por los países latinoamericanos, considerando, la importancia de las actividades de la acuicultura y la pesca en esta región. |
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