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Trésors de la mer: Les Crustacés
Latrouite, D.; Barbaroux, O.; Morizur, Y.; Patrois, J. (2009). Trésors de la mer: Les Crustacés. Artisans de la Mer. Neva Éditions/Éditions Quae: Magland. ISBN 978-2-35055-124-1. 104 pp.
Deel van: Artisans de la Mer. Neva Éditions: Magland. ISSN 1639-5794
Beschikbaar in  Auteurs 
    VLIZ: Crustacea CRU.144 [101519]
Trefwoorden
    Fauna > Aquatic organisms > Aquatic animals > Shellfish > Marine organisms > Marine crustaceans
    Marien/Kust
Auteurs  Top 
  • Latrouite, D.
  • Barbaroux, O.
  • Morizur, Y.
  • Patrois, J.
Abstract
    Les crustacés sont sans nul doute des trésors de la mer, qui bien utilisés peuvent constituer des festins pour les consommateurs. Devant leur diversité de formes, de couleurs, de dimensions, l'homme a très vite porté sur eux un regard.
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