Publicaties | Kaarten

nieuwe zoekopdracht

[ meld een fout in dit record ]mandje (0): toevoegen | toon Print deze pagina
Seafood: Effects of technology on nutrition
Pigott, G. M.; Tucker, B. W. (1990). Seafood: Effects of technology on nutrition. Marcel Dekker: New York. ISBN 0-8247-7922-3. iii, 362 pp. https://dx.doi.org/10.1201/9780203740118
Beschikbaar in  Auteurs 
    VLIZ: Exploitation of natural resources [105929]
Auteurs  Top 
  • Pigott, G. M.
  • Tucker, B. W.
Abstract
    Analyzes how the technology and commercial practices of cultivation affect the nutritive value of certain fish, molluscs, crustacea, and freshwater plants. Organized to reflect the sequence from growth, harvest, and capture, through transportation, storage, and processing, to packaging and distribution. 
Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid Top | Auteurs 
IMIS is ontwikkeld en wordt gehost door het VLIZ.