Publicaties | Kaarten

nieuwe zoekopdracht

[ meld een fout in dit record ]mandje (0): toevoegen | toon Print deze pagina
Zeegroenten: Koken met algen en wieren - Gezond én goed voor de planeet
Deschagt, D.; Matthys, S. (2018). Zeegroenten: Koken met algen en wieren - Gezond én goed voor de planeet. Manteau/Standaard Uitgeverij NV: Brussel/Antwerpen. ISBN 9789022334904. 173 pp.
Beschikbaar in  Auteurs 
    VLIZ: Exploitation of natural resources [105637]
Trefwoorden
    Consumption
    Cooking
    Culinary arts
    Farming
    Food preparation
    Organisms > Eukaryotes > Plants > Algae
    Recipes
    Seaweed
    Marien/Kust
Auteurs  Top 
  • Deschagt, D.
  • Matthys, S.
Abstract
    In dit boek deelt Seaweedchef Donald Deschagt originele, haalbare recepten met zeewier of zeegroenten als hoofdingrediënt of smaakmaker met ons. Ga ook eens aan de slag met heerlijke veelzijdige groente zoals zeekraal, lamsoor, wakame en kombu: speltcroque met zeewierpesto, mosselen met zeekraal en wakame, smoothie met zeesla... Bijzonder lekker, maar ook gezond en goed voor het milieu!
Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid Top | Auteurs 
IMIS is ontwikkeld en wordt gehost door het VLIZ.