Catalogus

Zoeken

Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.

Boekenmand

Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).

RSS

Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.

log in

Publicaties | Kaarten

nieuwe zoekopdracht

[ meld een fout in dit record ]

mandje (0): toevoegen | toon

---

Baker's yeast as a potential substitute for live algae in aquaculture diets: Artemia as a case study Coutteau, P.; Lavens, P.; Sorgeloos, P. (1990). Baker's yeast as a potential substitute for live algae in aquaculture diets: Artemia as a case study. J. World Aquacult. Soc. 21(1): 1-9 In: Journal of the World Aquaculture Society. World Aquaculture Society: Baton Rouge, La.. ISSN 0893-8849; e-ISSN 1749-7345

---

Beschikbaar in	Auteurs
VLIZ: Open Marine Archive 3064 [ download pdf ]

---

Trefwoorden

Diets Microorganisms > Yeasts Artemia Leach, 1819 [WoRMS]; Saccharomyces cerevisiae Meyen ex E.C. Hansen, 1883 [WoRMS] Marien/Kust

---

Auteurs		Top
Coutteau, P. Lavens, P. Sorgeloos, P.

---

Abstract

In this study baker's yeast was evaluated as a substitute for live Dunaliella tertiolecta algae in the culture of the brine shrimp Artemia . Consumption of fresh baker's yeast resulted in poor growth and survival of brine shrimp. However, the nutritional value of the yeast significantly improved after complete removal of the yeast cell wall by enzymatic treatment. Baker's yeast was also made digestible for Artemia by simple chemical treatment which did not reduce rigidity of the yeast cell. The external mannoprotein layer of the yeast cell wall is probably the major barrier to digestion by Artemia . Chemically treated baker's yeast offers promising possibilities as a substitute for algal feeds in aquaculture.

---

Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid

Top | Auteurs