Zoeken
Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.
Boekenmand
Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).
RSS
Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.
| [ meld een fout in dit record ] | mandje (0): toevoegen | toon |
 |
| Use of high pressure steam and addition of herbs to cooking water and their effects on mussel shelf-life quality O'Gorman, N.M.; Kerry, J.P.; Buckley, D.J.; O'Connor, T.P.; Fitzgerald, R.G. (2001). Use of high pressure steam and addition of herbs to cooking water and their effects on mussel shelf-life quality, in: Kestin, S.C. et al. Farmed fish quality. pp. 397-397
In: Kestin, S.C. et al. (2001). Farmed fish quality. First edition. Blackwel Science Ltd.: Bristol. ISBN 0-85238-260-X. 430 pp.
|
| Beschikbaar in | Auteurs |
| Auteurs | Top | |
|
|
| Top | Auteurs |
