Zoeken
Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.
Boekenmand
Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).
RSS
Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.
| [ meld een fout in dit record ] | mandje (0): toevoegen | toon |
![]() |
| Cold shortening and drip loss in Atlantic salmon (Salmo salar), rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), halibut (Hippoglossus hippoglossus), cod (Gadus morhua), haddock (Melanogrammus aeglefinus) and saithe (Pollachius virens) Slinde, E.; Roth, B.; Torrissen, O.J. (2001). Cold shortening and drip loss in Atlantic salmon (Salmo salar), rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), halibut (Hippoglossus hippoglossus), cod (Gadus morhua), haddock (Melanogrammus aeglefinus) and saithe (Pollachius virens), in: Kestin, S.C. et al. Farmed fish quality. pp. 407-408
In: Kestin, S.C. et al. (2001). Farmed fish quality. First edition. Blackwel Science Ltd.: Bristol. ISBN 0-85238-260-X. 430 pp.
|
| Beschikbaar in | Auteurs |
| Auteurs | Top | |
|
| Top | Auteurs |
