Catalogus

Zoeken

Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.

Boekenmand

Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).

RSS

Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.

log in

Publicaties | Kaarten

nieuwe zoekopdracht

[ meld een fout in dit record ]

mandje (0): toevoegen | toon

---

Light regime and growth phase affect the microalgal production of protein quantity and quality with Dunaliella salina Sui, Y.; Muys, M.; Vermeir, P.; D'Adamo, S.; Vlaeminck, S.E. (2019). Light regime and growth phase affect the microalgal production of protein quantity and quality with Dunaliella salina. Bioresour. Technol. 275: 145-152. https://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2018.12.046 In: Bioresource Technology. Elsevier: Barking. ISSN 0960-8524; e-ISSN 1873-2976

---

Beschikbaar in	Auteurs
VLIZ: Non-open access 380983 [ aanvragen ]

---

Trefwoorden

Dunaliella salina (Dunal) Teodoresco, 1905 [WoRMS] Marien/Kust

Author keywords

Single-cell protein; Microbial protein; Microalgae; Food; Photoperiod

---

Auteurs		Top
Sui, Y. Muys, M. Vermeir, P.	D'Adamo, S. Vlaeminck, S.E.

---

Abstract

The microalga Dunaliella salina has been widely studied for carotenogenesis, yet its protein production for human nutrition has rarely been reported. This study unveils the effects of growth phase and light regime on protein and essential amino acid (EAA) levels in D. salina. Cultivation under 24-h continuous light was compared to 12-h/12-h light/dark cycle. The essential amino acid index (EAAI) of D. salina showed accumulating trends up to 1.53 in the stationary phase, surpassing FAO/WHO standard for human nutrition. Light/dark conditions inferred a higher light-usage efficiency, yielding 5–97% higher protein and 18–28% higher EAA mass on light energy throughout the growth, accompanied by 138% faster growth during the light phase of the light/dark cycle, compared to continuous light. The findings revealed D. salina to be especially suitable for high-quality protein production, particularly grown under light/dark conditions, with nitrogen limitation as possible trigger, and harvested in the stationary phase.

---

Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid

Top | Auteurs