Catalogus

Zoeken

Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.

Boekenmand

Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).

RSS

Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.

log in

Publicaties | Kaarten

nieuwe zoekopdracht

[ meld een fout in dit record ]

mandje (0): toevoegen | toon

---

Enhancement of co-production of nutritional protein and carotenoids in Dunaliella salina using a two-phase cultivation assisted by nitrogen level and light intensity Sui, Y.; Muys, M.; Van de Waal, D.B.; D'Adamo, S.; Vermeir, P.; Fernandes, T.V.; Vlaeminck, S.E. (2019). Enhancement of co-production of nutritional protein and carotenoids in Dunaliella salina using a two-phase cultivation assisted by nitrogen level and light intensity. Bioresour. Technol. 287: 121398. https://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2019.121398 In: Bioresource Technology. Elsevier: Barking. ISSN 0960-8524; e-ISSN 1873-2976

---

Beschikbaar in	Auteurs
VLIZ: Non-open access 380987 [ aanvragen ]

---

Trefwoorden

Dunaliella salina (Dunal) Teodoresco, 1905 [WoRMS] Marien/Kust

Author keywords

Single-cell protein; Pigment; Nitrogen limitation; Food; Microalgae

---

Auteurs		Top
Sui, Y. Muys, M. Van de Waal, D.B. D'Adamo, S.	Vermeir, P. Fernandes, T.V. Vlaeminck, S.E.

---

Abstract

Microalga Dunaliella salina is known for its carotenogenesis. At the same time, it can also produce high-quality protein. The optimal conditions for D. salina to co-produce intracellular pools of both compounds, however, are yet unknown. This study investigated a two-phase cultivation strategy to optimize combined high-quality protein and carotenoid production of D. salina. In phase-one, a gradient of nitrogen concentrations was tested. In phase-two, effects of nitrogen pulse and high illumination were tested. Results reveal optimized protein quantity, quality (expressed as essential amino acid index EAAI) and carotenoids content in a two-phase cultivation, where short nitrogen starvation in phase-one was followed by high illumination during phase-two. Adopting this strategy, productivities of protein, EAA and carotenoids reached 22, 7 and 3 mg/L/d, respectively, with an EAAI of 1.1. The quality of this biomass surpasses FAO/WHO standard for human nutrition, and the observed level of β-carotene presents high antioxidant pro-vitamin A activity.

---

Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid

Top | Auteurs