Zoeken
Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.
Boekenmand
Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).
RSS
Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.
| [ meld een fout in dit record ] | mandje (0): toevoegen | toon |
![]() |
| Sensory profiling of cooked, peeled, and individually frozen shrimps (Pandalus borealis), and investigation of sensory changes during frozen storage Solberg, T.; Tidemann, E.; Martens, M. (1987). Sensory profiling of cooked, peeled, and individually frozen shrimps (Pandalus borealis), and investigation of sensory changes during frozen storage, in: Kramer, D. E. et al. Seafood quality determination. pp. 109-121
In: Kramer, D. E.; Liston, J. (Ed.) (1987). Seafood quality determination. Developments in food science, 15. Elsevier: Amsterdam. ISBN 0-444-42895-x. v, 677 pp.
In: Developments in Food Science. Elsevier: Oxford; New York; Amsterdam. ISSN 0167-4501; e-ISSN 2211-9345
|
| Beschikbaar in | Auteurs |
| Auteurs | Top | |
|
| Top | Auteurs |
