Zoeken
Zoeken kan via de modus 'eenvoudig zoeken' (één veld) of uitgebreid via 'geavanceerd zoeken' (meerdere velden). Zo kan je bv. zoeken op een combinatie van een auteursnaam (auteur), een jaartal (jaar) en een documenttype.
Boekenmand
Nuttige resultaten kan je aanvinken en toevoegen aan een mandje. De inhoud hiervan kan je exporteren of afdrukken (naar bv. PDF).
RSS
Op de hoogte blijven van nieuw toegevoegde publicaties binnen uw interessegebied? Dit kan door een RSS-feed (?) te maken van jouw zoekopdracht.
| [ meld een fout in dit record ] | mandje (0): toevoegen | toon |
 |
| Quality characteristics and microstructure of cooked slices of on-board processed squid Chunyan, L.; Jialiang, Y.; Ce, X.; Xiao’e, C.; Haiyan, S.; Gaofeng, Y.; Xubo, F.; Xuhua, J. (2017). Quality characteristics and microstructure of cooked slices of on-board processed squid. Food Science = Shipin Kexue 38(11): 190-195. https://dx.doi.org/10.7506/spkx1002-6630-201711030
In: Food Science = Shipin Kexue. China Food Publishing Company: Beijing. ISSN 1002-6630
|
| Beschikbaar in | Auteurs |
| Auteurs | Top | |
|
|
| Top | Auteurs |
