Over het archief
Het OWA, het open archief van het Waterbouwkundig Laboratorium heeft tot doel alle vrij toegankelijke onderzoeksresultaten van dit instituut in digitale vorm aan te bieden. Op die manier wil het de zichtbaarheid, verspreiding en gebruik van deze onderzoeksresultaten, alsook de wetenschappelijke communicatie maximaal bevorderen.
Dit archief wordt uitgebouwd en beheerd volgens de principes van de Open Access Movement, en het daaruit ontstane Open Archives Initiative.
Basisinformatie over ‘Open Access to scholarly information'.
em. prof. dr. Debevere, Johan |
Vorig instituut |
Top | Publicaties | Projecten |
Universiteit Gent; Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen; Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid; Laboratorium voor Levensmiddelenmicrobiologie en -conservering (LFMFP), meer
Functie: Professor
|
Publicaties (12) |
Top | Publicaties | Projecten |
A1 publicatie [show] |
- Debevere, J.; Devlieghere, F.; van Sprundel, P.; De Meulenaer, B. (2001). Influence of acetate and CO2 on the TMAO-reduction reaction by Shewanella baltica. Intern. J. Food Microbiol. 68(1-2): 115-123. http://dx.doi.org/10.1016/S0168-1605(01)00484-6, meer
|
Peer reviewed publicaties (3) [show] |
- Sindayigaya, E.; Debevere, J.M. (1989). Microbiological quality of dried and smoked fish from Lake Tanganika. Science des Aliments 9(3): 507-515, meer
- Debevere, J.M.; Voets, J.P. (1972). Role of macronutrient minerals on anaerobic trimethylamineoxide reduction by an Achromobacter sp. isolated from fresh fish. Zeitschrift für allgemeine Mikrobiologie 12(7): 549-558, meer
- Vyncke, W.; Debevere, J.M. (1968). Essais de conservation des Mollusques et Crustacés sous atmosphère d'azote. Rev. Gén. Froid 59(4): 589-592, meer
|
Boekhoofdstuk [show] |
- Debevere, J. (1990). Houdbaarheid en kwaliteitsbeheersing van aquacultuurprodukten, in: XXXIXste Post-universitaire onderwijsdag: perspektieven van de aquacultuur. Verhandelingen van de Faculteit Land- en Tuinbouwwetenschappen, Universiteit Gent, 29: pp. 25-35, meer
|
Thesis (co-)promotor (7) [show] |
|
IMIS is ontwikkeld en wordt gehost door het VLIZ.