[ meld een fout in dit record ]mandje (0): toevoegen | toon Print deze pagina
Verwerking van gerecupereerd visvlees tot consumptieprodukten: Valorisatie van de verliezen die optreden bij de verwerking van diepgevroren visblokken van kabeljauw (Gadus morhua)
Vanhoutte, P. (1979). Verwerking van gerecupereerd visvlees tot consumptieprodukten: Valorisatie van de verliezen die optreden bij de verwerking van diepgevroren visblokken van kabeljauw (Gadus morhua). Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 105 pp.
Thesis info:
Beschikbaar in  Auteur 
Documenttype: Doctoraat/Thesis/Eindwerk
Auteur  Top 
  • Vanhoutte, P.
Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid Top | Auteur 
IMIS is ontwikkeld en wordt gehost door het VLIZ.