| [ meld een fout in dit record ] | mandje (0): toevoegen | toon |
![]() |
| Valorisatie van visserijprodukten: Produktie van fish fingers op basis van gecutterd wijtingvlees en gerecupereerd kabeljauwzaagsel langs een discontinu en geautomatiseerd proces Vanbossele, D. (1980). Valorisatie van visserijprodukten: Produktie van fish fingers op basis van gecutterd wijtingvlees en gerecupereerd kabeljauwzaagsel langs een discontinu en geautomatiseerd proces. Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 178 pp.
|
Thesis info:
|
| Beschikbaar in | Auteur |
| Documenttype: Doctoraat/Thesis/Eindwerk | |
| Auteur | Top | |
|
| Top | Auteur |